Acabamos nuestro menú de la semana con un postre auténticamente de verano, protagonizado por la fruta que más se consume esta temporada. Siempre con permiso del melón, claro está, auténticos protagonistas de todos los postres: Sopa de sandía con sorbete de limón. Esta es una receta bien sencilla con la que rematar en pocos minutos la mejor de las sobremesas,…
Nada como una receta de carne acompañada de verduras para encontrar el equilibrio perfecto en un segundo plato: Envueltos de ternera con vegetales. Una presentación original para una receta bien sabrosa y nutritiva.
Hoy tenemos un plato fresco en nuestro menú semanal, para que entre bien suave en el estómago: Pastel de verano. Además es ligero y muy económico. ¡Lo tiene todo para estar delicioso!
Hoy toca postre. Pero no un postre cualquiera, sino uno elaborado a base de fruta de temporada: Frutas de verano con crema suave caramelizada. Natural, fresco y con el toque dulce de la crema Inglesa.
¿Qué plato acostumbran a tener muchos menús los jueves? Exacto, la paella. Pero como esa receta ya la preparamos, hoy le dedicamos el plato a su hermana: la Fideuà. ¿Gustáis?
Nuestra primera receta de la semana es un plato entrante con ingredientes propios de la dieta Mediterránea: Espárragos de Navarra con trigueros y Mahonesa. Listos en media hora.
¿Queréis un postre espectacular que remate la sobremesa con dulzura, suavidad y, sobre todo, con un gran sabor? Pues estáis de suerte: crema de chocolate con mousse de cítricos. ¿Quién es capaz de decirle que no?