¿A quién no le gustan los bombones? Podríamos afirmar casi con toda seguridad que pocos se negarían ante el ofrecimiento de un bombón, iluminándose los ojos de niños y mayores ante la sola perspectiva de probar una pieza de tan delicado chocolate. Sobre todo cuando hayáis preparado los bombones en vuestra propia casa y con vuestras propias manos. ¿No os creéis lo que estáis leyendo? Echadle un ojo a los moldes para bombones que tenemos en CosasdeRegalo.com: se os asomará una sonrisa de chocolate a la cara. Y no sólo con la imaginación: también cuando probéis los resultados obtenidos.
Vale, cierto: la mezcla de chocolate para crear unos buenos bombones no es sencilla de obtener, pero para ello basta con seguir cualquiera de las recetas que se pueden conseguir por internet. Por ejemplo, ésta que os mostramos justo ahora.
Ingredientes.
- Chocolate negro de cobertura con el 70 % mínimo de cacao.
- Chocolate blanco de calidad (recomendamos el de la marca Nestlé).
- Almendras picadas caramelizadas (se venden como topping).
- Avellanas tostadas y peladas.
Las cantidades dependen de cuántos bombones ser vayan a hacer. Además, necesitaréis nuestros moldes para bombones.
Calentamos los chocolates por separado al baño maría y, cuando estén derretidos, los vertemos en el interior de los moldes según la composición que vayamos a hacer (blanco, negro, mezcla…). Damos la vuelta para recoger el exceso de chocolate y dejamos sólo una fina capa en el interior, metiendo después los moldes en la nevera. Cuando estén fríos, retiramos los moldes del frigorífico, introducimos en el interior los pedazos de almendra o la avellana entera (podéis incorporar los rellenos que deseéis) y rellenamos hasta arriba de chocolate, golpeando repetidamente contra la mesa para que emerjan las burbujas de aire. Devolvernos a la nevera y, una vez fríos, desmoldamos los bombones.
¿A que os encantaría preparar estos dulces en vuestra propia casa? Pues es mucho más fácil de lo que parece si utilizáis nuestros moldes para bombones, teniendo diferentes modelos a elegir y estando fabricados en silicona para que así los chocolates resulten fáciles de desmoldar. Y con un aspecto y sabor increíbles: nadie creerá que los habéis hecho vosotros. ¿Queréis sorprender a la hora del café? Ya sabéis cómo. Y si queréis más… Aquí tenéis nuestro escaparate de accesorios para la repostería.