Sardinas en escabeche, menú de recetas
Si dijéramos «Sardinas en escabeche», ¿quién de vosotros podría decir que no las ha probado? ¿Queréis aprender una receta sencilla con la que preparar este plato? Estáis de suerte, id preparando el delantal.
Si dijéramos «Sardinas en escabeche», ¿quién de vosotros podría decir que no las ha probado? ¿Queréis aprender una receta sencilla con la que preparar este plato? Estáis de suerte, id preparando el delantal.
Como entrante de nuestro menú semanal, os presentamos una receta fresca y ligera: Crema fría de garbanzos con queso feta y aceite de albahaca. Sin grandes complicaciones, aunque sí con un gran sabor. ¡Riquísima!
Sin un buen postre, todos los menús se quedan cojos. Y si lo que queremos es sorprender a la vez que deleitar, con esta Crema Cassonade tendremos una gran opción. Delicado sabor a vainilla con la textura suave de la crema.
Para el segundo plato de hoy, vamos a preparar una receta de carne presentada de manera especial: Carré de cordero a las finas hierbas. Sabrosa, jugosa y con escaso aporte calórico.
¿Buscáis un postre espectacular que deleite a vuestros invitados? Esta Selva Negra rápida e individual les causará tanta sorpresa al verla como al probarla, resulta mucho más deliciosa de lo que aparenta.
Un segundo plato en el que tengamos pescado siempre es más ligero, por lo que nuestros lomos de bacalao con cebolla confitada de hoy no aportan un exceso de calorías. Aunque sí una buena ración de sabores.
Nuestro primer plato del menú semanal es un ejemplo de receta sencilla, sabrosa y fácil de preparar: Gratén de patatas al Roquefort. Sólo con verla ya entra hambre…