Seguro que si os hablamos de accesorios de cocina a todos se os vienen a la cabeza las clásicas espátulas de madera, escurridores de metal, cacerolas de idéntico material o todos esos arículos de menaje que llevan invariables entre los fogones desde los tiempos de nuestras abuelas. Y no es que nosotros nos estemos metiendo ahora con lo más clásico y tradicional, porque, si lleva tanto tiempo inalterable,eso significa que funciona. Pero, ¿sabíais que se puede ahorrar mucho tiempo, esfuerzo y dinero invirtendo en los accesorios de cocina más modernos? Si os fijáis en los artículos que ilustran esta entrada seguro que lo primero que advertís es en su diseño innovador, pero no sólo están diseñados para romper con lo habitual, que también, sino para simplificar al máximo la elaboración de todo tipo de recetas aportando nuevas maneras de tratar los alimentos, de cocinarlos o de almacenarlos, y todo con materiales resistentes y duraderos. Además de sorprendentes, porque estos accesorios de cocina resultan francamente curiosos.

Si hablamos de nuevos materiales, la silicona es uno de esos recién llegados a la cocina que se ha asentado completamente en muy poco tiempo. Y no sólo en moldes para pasteles con diferentes formas, ya que la silicona tiene amplios usos más allá de servir para la creación de dulces. Podremos encontrarña en un práctico escurridor plegable que, además de no ocupar espacio una vez lo guardamos, resulta realmente ligero. Y con las mismas funciones que uno de metal. Aunque para funciones las del asador al vapor de silicona, un completo accesorio de cocina con el que podremos cocinar al vapor multitud de alimentos tanto en el horno como en el microondas. También tenemos los cocederos de huevos con formas, para cambiar el aspecto de los huevos cocidos pudiéndoles añadir especias, o las bolsas para conservación en silicona, con las que podremos hasta congelar líquidos colocándolas planas y ahorrando espacio. ¿Puede haber un accesorio de cocina que se escape a la influencia de la silicona?

Aunque no sólo este material revoluciona el espacio en el que se sitúan los fogones, también el plástico ha conseguido un gran hueco aprovechando su capacidad para variar de forma con su amplia gama de colores, uniéndose al metal para crear objetos increíbles que revolucionan los accesorios de cocina. Relojes que controlan el tiempo de cocción mostrándose divertidos, rodillos ajustables en altura, medidores de espaguetis… La imaginación no tiene fin, así que podéis haceros a la idea de cómo será aplicada también a la cocina. Y si no lo imagináis, visitad nuestra sección de cocina de Cosas de Regalo, encontraréis todo esto y mucho más.