Con el hambre que hay a estas horas, seguro que os apetece un plato como el que os proponemos hoy: paella de arroz Basmati con verduritas y cúrcuma. Cocina Mediterránea con una pizca de Asiática.
En la receta de hoy, haremos un clásico de todos los jueves en muchos menús españoles: la paella. Pero no una cualquiera, sino una paella tan fácil de preparar y rápida que se hace en 30 minutos.
Nuestro segundo plato del menú semanal es una receta de pescado: salmón a la unilateral con eneldo y yogur griego. Con arroz salvaje como guarnición, todo un contraste de colores y sabores.
Para este segundo plato de nuestro menú de recetas, Lara nos sorprende con un plato clásico italiano: Risotto de setas. Más concretamente de Ceps, una variedad de seta muy sabrosa.
Segunda receta de nuestro menú de la semana: solomillo de cerdo ibérico con mostaza a la antigua. ¿A quién no se le hace agua la boca con la estupenda pinta que tiene este plato?
Hoy os presentamos una nueva receta con el estuche al vapor de Lékué: arroz Basmati con verduras. Cocina sana, nutritiva y muy fácil de elaborar que apenas requiere de quince minutos.