Segundo plato para nuestro menú de la semana y una receta de carne en la que utilizaremos ingredientes equilibrados, con una presentación apta para todos los gustos: Brochetas de pollo con aguacates, tomatitos y salsa de yogur con pepinos. El título es algo largo, pero no temáis, la receta de este jueves es verdaderamente sencilla. Como todas las que acostumbro a…
Nuestra primera receta de la semana es un plato entrante con ingredientes propios de la dieta Mediterránea: Espárragos de Navarra con trigueros y Mahonesa. Listos en media hora.
Para nuestra receta de hoy, elaboraremos un plato con un producto tan saludable como popular en nuestra dieta: Tomates rellenos de jamón y verduritas. Sencillo, nutritivo y con una presentación envidiable.
¿Buscáis un postre espectacular que deleite a vuestros invitados? Esta Selva Negra rápida e individual les causará tanta sorpresa al verla como al probarla, resulta mucho más deliciosa de lo que aparenta.
Un segundo plato en el que tengamos pescado siempre es más ligero, por lo que nuestros lomos de bacalao con cebolla confitada de hoy no aportan un exceso de calorías. Aunque sí una buena ración de sabores.
Nuestro primer plato del menú de la semana es una ensalada fresca con un toque de marisco que le queda que ni pintado: Ensalada de gulas con cebolleta y mezclum. Ligera y muy nutritiva.
Nuestro segundo plato del menú semanal es una receta de pescado: salmón a la unilateral con eneldo y yogur griego. Con arroz salvaje como guarnición, todo un contraste de colores y sabores.